پرش به محتوای اصلی
راهنمای فارسی لی کوردون بلو مالزی | شریف استادی نماینده ثبت‌نام دانشجویان ایرانیراهنمای فارسی لی کوردون بلوEnglish (باز شدن در پنجره جدید)

آکادمی آشپزی لی کوردون بلو، کلید موفقیت شما

کلاس‌های علاقه‌مندان، دوره‌های آخر هفته، برنامه‌های شیرینی‌پزی و بورسیه‌هایی که در سال ۲۰۱۶ ارائه می‌شد.

شغل برای پرداخت قبض‌هاست، اما حرفه چیزی است که به آن علاقه دارید. این مقاله سال ۲۰۱۶ لی کوردون بلو را، با بیش از ۵۰ مدرسه در پنج قاره، جایی برای تبدیل علاقه به آشپزی به حرفه معرفی می‌کند؛ بدون نیاز به تجربه قبلی. دانشگاه سان‌وی، شریک این پردیس، دوره‌های مدیریت و هتلداری هم دارد.

  • کلاس‌های علاقه‌مندان: کارگاه‌های دو تا پنج روزه با سرآشپزها، از سوپ و غذای صبحانه تا تشخیص تازگی و کیفیت غذای دریایی، مرغ و سبزیجات
  • دوره‌های آخر هفته برای شاغلان، از مهارت با چاقو تا آب‌گوشت پایه و سس‌ها
  • برنامه‌های نان‌پزی و شیرینی‌پزی در سطح حرفه‌ای، با ترکیب تکنیک‌های کلاسیک و نوآوری

بورسیه‌ها در آن زمان

بورسیه ثبت‌نام مجدد برای دانشجویان بین‌المللی تا ۵۰ درصد شهریه را برای دانشجویان تمام‌وقت دوره‌های آشپزی یا شیرینی‌پزی پوشش می‌داد و کمک‌هزینه‌ای هم به دانشجویان با نتایج خوب تعلق می‌گرفت.

منبع: متن کامل مقاله در بلاگ لی کوردون بلو (پنجره جدید)