داتو فضلی یعقوب به مناسبت روز مالزی در سیدنی برای دانشجویان لی کوردون بلو نمایش آشپزی اجرا کرد.
داتو فضلی یعقوب به دعوت دانشجویان مالزیایی نیو ساوت ولز، سخنران ویژه جشن روز مالزی در سیدنی بود و لی کوردون بلو فرصت را برای یک نمایش آشپزی در پردیس سیدنی مغتنم شمرد.
او در ۵ سپتامبر ۲۰۱۶ اکلر برشته با گوشت دودی و کرم زردچوبه تند را برای دانشجویان آماده کرد.