دسری مجلل با کیک جنوای شکلاتی، کرم شکلات بر پایه کرم آنگلز و کرم شانتی؛ هر بخش ساده است.
این دسر از کیک جنوای شکلاتی، کرم شکلاتی بر پایه کرم آنگلز و کرم شانتی ساخته می‌شود و با میوه‌های توت سرو می‌شود.
دستور برای هشت نفر است و حدود ۴۰ دقیقه آماده‌سازی دارد. به گفته سرآشپزهای لی کوردون بلو، ساخت هر بخش ساده است؛ دستور کامل در صفحه منبع آمده است.