دستوری برگرفته از کتاب «مدرسه شیرینی‌پزی» لی کوردون بلو و انتشارات لاروس برای جشن کریسمس.
سرآشپزهای لی کوردون بلو برای کریسمس کیک چوب کریسمس (بوش دو نوئل) لیمویی را پیشنهاد کردند؛ دستوری برگرفته از کتاب «مدرسه شیرینی‌پزی» که با همکاری انتشارات لاروس منتشر شده است.
این کیک با کرم لیمو و تزئین‌های مرنگ برای ده نفر است و حدود یک ساعت و ۴۰ دقیقه آماده‌سازی و دو ساعت یخچال لازم دارد. مقادیر کامل در صفحه منبع آمده است.