لی کوردون بلو در Europain، نمایشگاه اصلی نان‌پزی، شیرینی و شکلات فرانسه، روزانه چهار نمایش اجرا کرد.
لی کوردون بلو از ۳ تا ۶ فوریه ۲۰۱۸ در نمایشگاه Europain در پاریس حضور داشت؛ رویدادی مهم برای صنعت نان‌پزی، شیرینی‌پزی و شکلات.
سرآشپزهای مدرس و دانشجویان در غرفه لی کوردون بلو روزانه چهار نمایش اجرا کردند و سرآشپز اولیویه بودو در بخش گفتگوها درباره روندهای بازار آسیا سخن گفت.