لی کوردون بلو از راه‌اندازی انجمن دانش‌آموختگان آمریکایی فرانسه در نیویورک حمایت کرد.
لی کوردون بلو در ۲۱ سپتامبر ۲۰۱۶ حامی مراسم راه‌اندازی France Alumni USA بود؛ انجمن بین‌المللی دانشجویان آمریکایی که در فرانسه تحصیل کرده‌اند.
این مراسم با حضور بیش از ۲۰۰ نفر، از جمله چند فارغ‌التحصیل لی کوردون بلو، در بخش فرهنگی سفارت فرانسه در نیویورک برگزار شد.