تارت شکلاتی با کمپوت موز و میوه شور، دستوری از سرآشپزهای شیرینی‌پزی لی کوردون بلو.
لی کوردون بلو به مناسبت روز لی کوردون بلو دستور تارت شکلاتی گرمسیری را منتشر کرد: خمیر شیرین شکلاتی، کمپوت موز و میوه شور (پشن‌فروت) و گاناش زده‌شده.
این دستور برای شیرینی‌پزی خانگی طراحی شده و مقادیر و مراحل کامل آن در صفحه منبع آمده است.