برنامه دوره‌های کوتاه ۲۰۲۶ منتشر شد؛ کلاس‌های شنبه با حداکثر ۱۲ شرکت‌کننده زیر نظر سرآشپزهای لی کوردون بلو.
دوره‌های کوتاه و گورمه لی کوردون بلو مالزی در سال ۲۰۲۶ در روزهای شنبه برگزار می‌شود و هر کلاس حداکثر ۱۲ شرکت‌کننده دارد. این کلاس‌ها برای علاقه‌مندان بالای ۱۷ سال و برنامه‌های تیم‌سازی سازمانی مناسب است.
موضوعات در طول سال از آشپزی تا شیرینی‌پزی و نان‌پزی را پوشش می‌دهد؛ از جمله لابستر ترمیدور، تارت گلابی هوجیچا، بیف ولینگتون، کروسان و پن او شکلا، ماکارون دورنگ و کیک کریسمس تیرامیسو.