سرآشپزهای لی کوردون بلو، سارجو راناوایا و استفان فرلون، ساخت موس شکلات را به‌صورت زنده نمایش دادند.
سرآشپز سارجو راناوایا، شیرینی‌پز برنده جوایز جهانی، تکنیک ساخت موس شکلات را به‌صورت زنده نمایش داد و به پرسش‌ها درباره دیپلم شیرینی‌پزی، که ترم تازه‌اش در آوریل آغاز می‌شد، پاسخ داد.
مشاوران تحصیلی نیز برای راهنمایی در انتخاب دوره و فرصت‌های شغلی حضور داشتند. سرآشپز استفان فرلون، که کار حرفه‌ای‌اش را از ۱۹۹۰ در فرانسه آغاز کرده، دیگر مجری این برنامه بود.