ویدیویی از زندگی سرآشپز فردریک اوژه، مدرس شیرینی‌پزی لی کوردون بلو مالزی، بیرون از آشپزخانه.
سرآشپز فردریک اوژه از سپتامبر ۲۰۲۲ مدرس شیرینی‌پزی لی کوردون بلو مالزی است و پیش از آن بیش از ده سال در مالزی شیرینی‌پزی تدریس کرده بود؛ حتی مدتی مدرسه شیرینی‌پزی خودش را اداره می‌کرد که در دوران همه‌گیری تعطیل شد.
او بیرون از آشپزخانه به کوه‌پیمایی در نقاط مختلف جهان علاقه دارد و طبیعت را منبع الهام آثار شیرینی‌پزی‌اش می‌داند.