کارگاه‌های گورمه ۲۰۲۴، از بیف ولینگتون و ماکارون تا کروسان و آماده‌سازی خرچنگ کامل.
لی کوردون بلو مالزی برای سال ۲۰۲۴ کارگاه‌های تازه‌ای در آشپزی، شیرینی‌پزی و نان‌پزی برنامه‌ریزی کرد؛ از جمله کارگاه‌های پرطرفدار بیف ولینگتون، ماکارون، کروسان و مرغ کریسمس، و کارگاهی ویژه برای پخت خرچنگ کامل با دستوری محلی.
هر کارگاه حداکثر ۱۲ نفر ظرفیت داشت و تکنیک‌های آماده‌سازی مواد، سازمان‌دهی آشپزخانه و اصول بهداشت را آموزش می‌داد.