نیکلاس هون در وبیناری رایگان از مسیرش پس از دو دیپلم آشپزی و نان‌پزی گفت.
لی کوردون بلو مالزی در ۲۶ نوامبر ۲۰۲۰ وبیناری رایگان با نیکلاس هون، دارنده دیپلم آشپزی و دیپلم نان‌پزی، برگزار کرد.
او از آغاز آموزش حرفه‌ای‌اش، تحصیل در مقطع کارشناسی مدیریت آشپزی و برنامه‌هایش برای آینده در دوران دشوار همه‌گیری گفت.