سه سرآشپز برجسته در آستانه انتقال به ساختمان تازه، به مدرسه پاریس پیوستند.
لی کوردون بلو در ژانویه ۲۰۱۶ اعلام کرد به‌زودی مدرسه تازه پاریس را در منطقه ۱۵، کنار رود سن و روبه‌روی مجسمه آزادی، با ۴٬۰۰۰ متر مربع فضا برای آشپزی، شراب و مدیریت هتل و رستوران و ظرفیت بیش از ۱٬۰۰۰ دانشجو افتتاح می‌کند.
در آستانه این انتقال، سه سرآشپز برجسته به تیم دائمی سرآشپزهای لی کوردون بلو پاریس پیوستند.