کیکی با وانیل و آناناس کاراملی به مناسبت سال نو چینی، نماد فراوانی و خوش‌اقبالی.
لی کوردون بلو مالزی به مناسبت سال نو قمری دستور کیک وانیلی با کنفی آناناس را منتشر کرد؛ ترکیبی از وانیل غنی و آناناس شیرین که در فرهنگ چینی نماد فراوانی و خوش‌اقبالی است.
آماده‌سازی حدود ۳۰ دقیقه و پخت ۴۰ دقیقه طول می‌کشد و برای ۴ تا ۶ نفر است. آناناس ابتدا با کاراملی سبک و کره پخته می‌شود و سپس در کنار خمیر کیک وانیلی قرار می‌گیرد. دستور کامل با مقادیر در صفحه منبع آمده است.