گیلاس آب‌پز در شراب مرلو روی کرم بادام؛ دستوری تابستانی از سرآشپزهای لی کوردون بلو.
سرآشپزهای لی کوردون بلو به مناسبت روز باستیل دستور تارتی تابستانی منتشر کردند: گیلاس‌هایی که به‌آرامی در شراب مرلو پخته شده و روی کرم بادام و خمیر شیرین چیده می‌شوند.
این دستور برای شش نفر است و در مجموع حدود دو ساعت و ۴۵ دقیقه زمان می‌برد. مقادیر کامل در صفحه منبع آمده است.