خمیر تارت با پولنتا بافتی ترد دارد و طعم شور آن با پیاز شیرین و گوجه تضادی دلپذیر می‌سازد.
در این دستور، خمیر تارت با آرد پولنتا ساخته می‌شود تا بافتی ترد و شکننده داشته باشد و طعم شور و عمیق آن در کنار پیاز شیرین و گوجه‌های اصیل تضادی دلپذیر ایجاد می‌کند.
این تارت برای دو نفر است و حدود یک ساعت و ربع آماده‌سازی دارد. مقادیر کامل در صفحه منبع آمده است.