برندگان رقابت سالانه بورسیه لی کوردون بلو مالزی برای سال تحصیلی ۲۰۱۶/۲۰۱۷ انتخاب شدند.
در رقابت سالانه بورسیه لی کوردون بلو مالزی، از ده درخواست، شش نفر بر اساس ویدیوهایشان برای مصاحبه با مینگ هو، مدیرکل، و سرآشپز رودولف اونو، مدیر فنی، برگزیده شدند.
پس از مصاحبه، نامزدها در کارگاهی با سرآشپز اونو شرکت کردند و مهارت‌هایی مانند رعایت بهداشت و سازمان‌دهی کار ارزیابی شد.