پیش از انتخاب مسیر آشپزی، از پردیس لی کوردون بلو دیدن کنید و نمایش زنده سرآشپزها را ببینید.
لی کوردون بلو سان‌وی در روزهای ۱۷ و ۱۸ ژانویه ۲۰۲۶ روز بازدید آزاد برگزار کرد تا علاقه‌مندان پیش از تصمیم‌گیری، امکانات، آموزش عملی و مشاوران را از نزدیک ببینند.
برنامه شامل مشاوره فردی، بازدید از آشپزخانه‌ها و دو نمایش زنده بود: تارت کره‌ای کارامل نمکی با سرآشپز سارجو راناوایا و ریزوتوی سیب‌زمینی با قارچ یال شیر با سرآشپز ژولین بارتمان.